Meugang : Aroma Daging, Rasa Tradisi, dan Warisan yang Tak Tergantikan!
By : MALLIKATUL HANIN Meugang merupakan salah satu tradisi khas masyarakat Aceh yang telah berlangsung selama berabad-abad. Momen ini bukan sekadar tentang mengonsumsi daging, tetapi juga memiliki makna sosial, budaya, dan spiritual yang dalam. Setiap kali meugang tiba, aroma daging yang menggoda selera menyeruak di seluruh penjuru Aceh, membawa kenangan masa lalu serta mempererat hubungan keluarga dan masyarakat. Tradisi ini menjadi warisan yang tak tergantikan, bukan hanya bagi orang Aceh tetapi juga sebagai bagian dari kekayaan budaya Indonesia. Aroma Daging: Pintu Masuk Kenangan dan Kebersamaan Aroma daging yang dimasak saat meugang memiliki kekuatan luar biasa dalam membangkitkan memori dan emosi. Dalam studi neurosains, disebutkan bahwa aroma dapat langsung terhubung dengan bagian otak yang bertanggung jawab atas memori dan emosi. Oleh karena itu, banyak orang Aceh yang merantau merasa rindu ketika mengingat bau khas masa...
